避免买含有害物质的中药材

 避免买含有害物质的中药材

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有些人喜欢用中药煲汤，在日常饮食中使用中药的频率也很高。

在购买日常使用的药材如红枣玉竹淮山等，要小心选择，避免买入含有害物质的。

购买中药材需注意的事：

1.看一看：

看清楚所要买的药材色泽。太鲜艳的，可能染了色素、太白的，或许有漂白剂处理、有没有发霉，尽量选择接近食物原色的食品、再看它的包装有没有破损？标明成分/营养标签？有效日期是几时？厂商？食品安全鉴定等。

2.闻一闻：

闻一闻看是否有发酸、发臭等不该有的味道、又或是有漂白水/硫磺等的刺鼻味。

若想要服用调理身体的中成药，一定要购买经马来西亚卫生局批准，有MAL注册号码的产品。避免买入混有类固醇、或有农药、重金属残留的产品。